A medida que se ha intensificado el interés en torno a Ozempic y otros medicamentos inyectables para la diabetes como Mounjaro, que funciona de manera similar, este término ha ganado fuerza. Vídeos relacionados con el tema “ruido de comida explicado” se han visto 1.800 millones de veces en TikTok. Y algunas de las personas que han logrado conseguir estos medicamentos, a pesar de persistente escasez y precios de lista que pueden acercarse o superar los mil dólares: historias compartidas en las redes sociales sobre sus experiencias.
Cuando el sonido de la comida se desvanece
Wendy Gantt, de 56 años, dijo que escuchó por primera vez el término ruido de comida en TikTok, donde también escuchó hablar de Mounjaro. Encontró una plataforma de telesalud y recibió una receta en cuestión de horas. Recuerda el primer día que empezó a tomarlo el verano pasado. «Era como una sensación de libertad de este ciclo de ‘¿Qué voy a comer? Nunca estoy llena; no hay suficiente. ¿Qué puedo picar?’, Dijo, «Es como si alguien le hubiera quitado un borrador. «
Para algunos, la escasez de estos medicamentos proporcionó un caso de prueba, una forma de ver su vida con y sin el ruido de la comida. Kelsey Ryan, 35, corredora de seguros en Canandaigua, Nueva York, no ha podido surtir su receta de Ozempic durante las últimas semanas, y el ruido ha regresado. No es solo el atractivo del servicio suave todos los días, dice ella. El ruido de la comida, para la Sra. Ryan, también significa una variedad de otros pensamientos relacionados con la comida: negociaciones internas sobre si comer frente a otras personas, preguntarse si la juzgarán por comer pollo frito o si pedir una ensalada se siente como si estuviera intentarlo demasiado. Ozempic es más una forma de silenciar el ruido de la comida que cualquier otra cosa, dijo.
“Es una herramienta”, dice ella. «No es como una droga mágica que le da a la gente una salida fácil».
¿Qué causa el ruido de la comida?
No existe una definición clínica del ruido de la comida, pero los expertos y los pacientes entrevistados para este artículo generalmente acordaron que es una forma abreviada de rumiar constantemente sobre la comida. Algunos estudiosos asocian el concepto con “hambre hedonista, una intensa preocupación por comer alimentos con el propósito de placer, y señaló que esto también podría ser un componente de los atracones, que es común pero a menudo mal entendido.
Los expertos en medicina de la obesidad han estado tratando de comprender mejor por qué una persona puede reflexionar sobre la comida durante un tiempo, dijo el Dr. Robert Gabbay, director científico y médico de la Asociación Estadounidense de Diabetes. «Parece que algunas personas están un poco más conectadas de esa manera», dijo. Es muy probable que la rumiación obsesiva sobre la comida sea el resultado de factores genéticos, así como de la exposición ambiental y los hábitos aprendidos, dijo la Dra. Janice Jin Hwang, jefa de la división de endocrinología y metabolismo de la facultad de Medicina de la Universidad de Carolina del Norte.