
Según la Asociación de Restaurantes Apoya de Guatemala (Grega GT), el 100% de los empleados de los restaurantes que integran esa asociación, aproximadamente 90 personas completaron el programa de vacunación contra COVID-19.
Además, señalaron que en los últimos días ha habido una caída significativa en las ventas y es por eso que invitan a los guatemaltecos a visitar “Restaurantes Seguros”.
En un comunicado, la Grega GT, adscrita a la Cámara de Comercio de Guatemala, expone los esfuerzos que ha realizado el gremio para atender a los guatemaltecos durante un año y medio de pandemia.
Según Abraham Az, presidente de Grega GT, estaban totalmente dispuestos a cuidar tanto a los empleados como a los clientes, reinventando la operación y capacitando a su equipo.
“Sin embargo, han sido desafiantes porque, a pesar de estos esfuerzos, nuestra venta no siempre es suficiente para cubrir los costos y pasivos que conlleva la operación”, dijo Az.
ELLOS FORTALECIDOS
En rueda de prensa, representantes de Grega GT explicaron que a pesar de ser uno de los sectores más afectados por el COVID-19, el gremio se ha esforzado por seguir en el mercado gastronómico, con la motivación de atender a los guatemaltecos.
“Sabemos que participamos en muchos momentos importantes para nuestros clientes; Hoy, más que nunca, queremos reafirmar nuestro compromiso de servirle con la misma dedicación. Les pedimos que confíen en nosotros para seguir acompañándolos en sus momentos especiales y seguir siendo parte de su vida ”, dijo el presidente de Grega GT.
#CORPORADO HOY
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RESTAURANTES SEGUROS Y PERSONAL VACUNADO
Actualmente cuenta con 90 restaurantes miembros, el 70% de los cuales ya han sido certificados con los sellos “Establecimiento Seguro”, “Bioseguridad Turística” y “Viaje Seguro” del Consejo Mundial de Viajes y Turismo WTTC, promovido por el Instituto Guatemalteco de Turismo y premiado a nivel sindical, mediante un proceso de verificación de protocolos y medidas de bioseguridad.
También explicaron que el 30% restante obtendrá la certificación en los próximos días.
Para la entrega del dispositivo a los restaurantes, el gremio verifica si estas ubicaciones cumplen con la capacidad permitida, manejo de productos y procesos de desinfección, capacitación del personal, manuales de SSO, medición de temperatura y desinfección de manos al ingresar al establecimiento, entre otros.
Az destacou que 100% dos trabalhadores de restaurantes que compõem aquela entidade são imunizados e lembrou que a vacinação é uma das questões mais importantes para eles, uma vez que se preocupam com o bem-estar dos colaboradores e dos seus clientes, que têm contacto direto con ellos.
PROMOVER BENEFICIOS PARA USUARIOS VACUNADOS
Representantes de Grega GT también mencionaron que están interesados en promover la vacunación entre la población guatemalteca y que han lanzado algunas promociones o descuentos en la presentación de la cartilla de vacunación.
También pidieron a los medios que envíen un mensaje de confianza a las personas para que visiten restaurantes seguros durante el horario habitual porque el toque de queda ya no era válido.
Grega GT presentó un plan de recuperación económica post-COVID que se establece para prevenir el desempleo en el país y así poder seguir sosteniendo la economía a nivel nacional.
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– Jornal La Hora (@lahoragt) 10 de septiembre de 2021
“En los últimos días hemos tenido una caída significativa en nuestras ventas, nos gustaría invitar a los guatemaltecos a mantener su confianza en nosotros y vivir una experiencia en Safe Restaurants. Así como invitamos al Poder Ejecutivo a reconocer el esfuerzo del sindicato y permitirnos seguir trabajando ”, expresaron.
RESTAURANTES CONSIDERADOS SEGUROS SEGÚN EL GRIEGO GT
A continuación se muestra una lista de los 90 establecimientos sindicalizados ubicados en departamentos como Guatemala, Sacatepéquez, Izabal, Huehuetenango, Chimaltenango, Quiché, Quezaltenango, Guatemala, Mazatenango, Retalhuleu y Petén.
Mesón Panza Verde
Ambia
Restaurante Rincon del Steak
Increíble
La victoria
Polanco
Palermo Buenos Aires
Bar de vinos Toscana
el llorón
Tiempo de asado / tiempo de barbacoa
Pappy’s BBQ Fontabella
Pappy’s BBQ Majadas
Barbecue de Pappy Antigua Guatemala
Restaurante y eventos Vista Bella
Asador NiFu NiFa
NiFu NiFa Viejo
7 caldos
Café Condesa
Restaurante Deja Vu
Lima, Cocina Peruana Zona 10
Lima, Cocina Peruana Zona 4
Guatelaria
Luna de miel
Portal del ángel de Fontabella
Aeroclub de Guatemala
Pescador
calle de la sirena
Mono loco
Antigua Monoloco
las flautas
Facultad
Mercadito La Esquina, SA
fridas
Meli Mello Fusión Peruana
Wantan Lee
Ceviche de Hugo
Bunna Café
las barbacoas
Karma de murciélago gastro
Angie Angie Cafe Arte
Zona 10 de la casa de Escobar
Cacao 70
Concepto
Hugo Technologies
La Tasca Madrid
Le Cafe
Restaurante y Cafetería Típica El Adobe
Nación del sushi
Restaurante Clios
Fu Lu Sho
Sublime
El Trapiche
El restaurante verde
Hamburguesería Jungles
Asador Casa Vieja
entonces yo
Constantia Village
di gianca
Prestigio de óxido
Bistro de Héctor
Bocatto DI Cardinale
Café y Restaurante La Danta
Quinta Solana
Pozooorale
la casa de adobo
Compa Police
café tranquilo
Ranchon Mary
Taco Bell (68 ubicaciones de autos)
la casbah
Santo Gastro Bar
Agua
Alfa y Omega
Xelapan
Confitería Doña Estercita
Karmela
Nais
El puente
de arlo
Nucotzij
Casa Escobar
Casa Escobar Cayalá
Fridas zona 10
Carretera Portal del Ángel a El Salvador
Chiltepico
Bistrot Cinq
Cocinas del Mediterráneo, SA
gallo manchado